サルヴァトーレのピッツァは美味しいか？

12/9(日)に放送された、テレビ東京のソロモン流でサルヴァトーレがやっていましたね。
うちの近所にも PIZZA SALVATORE CUOMO があり、何回かピッツァを注文したことがあります。
いくら本場ナポリのピッツァとはいえ、宅配なので期待していなかったのですが、食べてみてびっくり、まさに本場のナポリピッツァそのままでした。

おいしいんだけど、そこそこの値段だったりもするので、この辺りじゃウケなくてつぶれちゃうんじゃない？なんて思っていたのに、おいしいってみんな思ったんでしょうね、近所のサルヴァトーレもがんばっているようです。

ところが、何回目かに注文した時のこと、なんかピッツァがしっくりとこない。生地と上の具がなじまなくて、ゴアゴアした食感。
生地の伸ばし加減が悪いのか、焼き加減が悪いのか、それはまずいピッツァでした。

PIZZA SALVATORE CUOMO はチェーン店じゃないですか。サルヴァトーレが直接指導しているとは思えないんです。ピッツァの職人でもなんでもない、アルバイトが作ってるピッツァを本場ナポリピッツァと言うのは、どうかなと。

このときのまずいピッツァにがっかりだったので、それ以来 PIZZA SALVATORE CUOMO のピッツァは食べていません。